JASMINE:马尼拉最受欢迎的中餐厅的新口味 – 太棒了! – 我们令人敬畏的星球
JASMINE 多年来一直是马尼拉最受欢迎的粤菜餐厅之一,以其一贯的优质美食而闻名。每逢佳节,主厨吴志坚 (Chee Kin Ng) 都会推出新菜,颂扬正宗粤菜技艺,同时探索令人兴奋的风味。这是我们每年都期盼的事情! 关于 Jasmine 通过手工制作的点心、慢炖肉汤、炒锅特色菜和新鲜出炉的烧烤来颂扬正宗的中国美食。植根于传统,并采用当地食材(从本格特蔬菜到巴拉望岛海鲜),其菜单汇集了永恒的风味、烹饪艺术以及对菲律宾农民和社区的承诺。 主厨 Brandon Ng 自 2024 年 1 月起担任马卡蒂新世界酒店的行政总厨,他在亚洲和澳大利亚的领先豪华酒店集团和目的地拥有 28 年的国际酒店经验。他毕业于伦敦烹饪艺术专业,还拥有酒店管理高级文凭以及旅游和酒店管理 MBA…