欧洲最安全的未被发现的中世纪城市，拥有被联合国教科文组织列为世界遗产的大教堂、4 美元的小吃和热情好客的当地人，人气飙升

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本周我们都看到了来自法国和意大利的恐怖场景，我们和你一样感到震惊。

头戴巴拉克拉法帽的暴徒纵火焚烧一座历史悠久的法国市政厅，闯入米兰地标性的商业街廊，抢劫商店，恐吓商人——尽管采取更强硬的应对措施听起来让人放心，但即便是 500 名士兵被部署到米兰的消息也让我们不寒而栗。

不啊， 本赛季我们将避开所有这些。

如果您正在寻找我们熟悉和喜爱的经典旧世界欧洲，那里有宁静的后街和慢节奏的生活，啜饮丝滑的红酒，那么这里有一个 未被发现的中世纪宝石 在西班牙的受欢迎程度迅速上升。

它有一个 受联合国教科文组织保护的大教堂有很多家庭经营的酒吧，您可以以 4 美元的价格享用小吃，最重要的是，不会发生大规模抢劫或骚乱：

我们一直睡在西班牙布尔戈斯吗？

布尔戈斯经常被游客忽视，而青睐巴塞罗那、马德里或任何其他西班牙旅游强国，布尔戈斯是今年公认的崛起目的地。

2026 年 1 月至 4 月期间，过夜住宿量增加了 10.04%，而 国际过夜住宿 尤其是增长了20%左右。

它是卡斯蒂利亚-莱昂布尔戈斯省的首府，也是可以说是的所在地 最令人印象深刻的大教堂历史中心之一 在国内。从高耸的哥特式教堂到蜿蜒的鹅卵石小巷，通往风景如画的喷泉 地方这完全就是典型的欧洲。

受联合国教科文组织保护的中世纪乐团

您听说过巴黎圣母院、米兰大教堂和科隆高耸入云的大教堂，但我们打赌您对布尔戈斯壮观的中世纪大教堂并不熟悉——尽管它恰好是欧洲最伟大的大教堂之一，与上述所有大教堂共享讲台。

早在 1221 年就开始了 受联合国教科文组织保护的哥特式宝石 拥有优雅的尖顶、宏伟的金色楼梯和独特的星形拱顶，高耸于 11 世纪卡斯蒂利亚传奇骑士埃尔西德 (El Cid) 和他的妻子希梅纳 (Jimena) 的坟墓上方。

这是一种值得绕道而行的建筑地标，如果不是因为令人惊叹的历史，那么就是因为华丽的大门和大气的感觉。

布尔戈斯大教堂可能是 西班牙最珍贵的哥特式杰作但最终令人惊叹的因素是它周围美丽的老城区：

这 历史中心 仍然感觉像是快速发展的几个世纪无法抹去的卡斯蒂利亚：鹅卵石铺成的广场，狭窄的小巷两旁排列着提供丰盛当地美食的传统小酒馆，还有随处可见的中世纪教堂。

它的布局也出奇的紧凑：从老城区的中心大教堂广场步行到布尔戈斯城堡（Castillo de Burgos），这是古罗马时期的遗迹。 坐落在山上的古老堡垒 俯瞰下面赭色的迷宫，上山大约需要15分钟。

途中，您将经过绵延的中世纪城墙、隐藏着精美祭坛画的哥特式教堂，当然还有一两家小吃吧。

布尔戈斯给人的感觉就像是一群白天喝酒的英国人和挥舞着自拍杆的旅游团出现之前的西班牙，直到你站在其中，你才会意识到自己有多么需要它。

布尔戈斯老城 7 个必看地标

• 布尔戈斯大教堂： 被联合国教科文组织列为世界遗产的哥特式巨人，顶部有蕾丝般的尖顶和星形穹顶。
• 圣玛丽拱门： 一座 16 世纪的城门，类似巨大的石头祭坛画。
• 布尔戈斯城堡： 山顶堡垒的幸存遗迹，提供赭色屋顶和大教堂的壮丽全景。
• 马约尔广场： 布尔戈斯色彩缤纷的拱廊市政广场，周围环绕着咖啡馆露台和地标性市政厅。
• 巴里圣尼古拉斯教堂： 朴素的国王哥特式教堂隐藏着非凡的纪念性石祭坛画。
• 绳索屋： 一座 15 世纪的宫殿，天主教君主在此接待克里斯托弗·哥伦布第二次跨大西洋航行归来。
• 圣吉尔阿巴德教堂： 一座不起眼的中世纪教堂，其内部通向一系列装饰华丽的哥特式教堂。

西班牙布尔戈斯现在安全吗？

不用说， 布尔戈斯感觉更加安全和平静 高于欧洲大都市。

它缺乏拥挤的地铁系统、游轮人群和超载的旅游走廊，这些都是扒手猖獗的地方。投机盗窃仍然可能发生，但按人均犯罪率计算，该省名列西班牙最安全的五个省之一，影响游客的暴力事件并不常见。

西班牙本身仍处于 2 级水平 由于恐怖主义和骚乱，布尔戈斯受到美国旅行警告的影响，但这是全国范围内的警告，而不是表明布尔戈斯存在特殊的安全问题。

请留意大教堂和公交车站周围的财物，正常的城市预防措施就足够了。

尽管西班牙本月也发生了住房示威，并在今年夏天解决了非洲海岸自治城市休达紧张的移民和边境局势，但我们过去一周看到的法意骚乱并未波及布尔戈斯。

当然，这一切都可能在眨眼间发生改变。

然而，无论接下来发生什么， 布尔戈斯并不是一个易燃物：它并不是真正的扒窃或暴力抗议的温床，大众旅游业极其有限，而且历史中心结构紧凑、光线充足且易于导航。

如果您想知道西班牙目前的安全程度，根据近期访客的实时报告，西班牙在偏离路线旅行者安全指数中得分为 91 分（满分 100 分）：

西班牙布尔戈斯的房价如何？

当然，这里是卡斯蒂利亚文化的核心，拥有自己独特的传统、民俗和美食。如果您想要品尝海边海鲜饭和巴塞罗那海滩桑格利亚汽酒，那就去南海岸吧。

在西班牙的这个遥远的内陆地区，一切都是为了 黑布丁—大米血肠 — 木烤牛奶喂养羊肉、浓郁的肉汤，以及用附近杜埃罗河岸 (Ribera del Duero) 采摘的葡萄酿制的浓郁红酒。

布尔戈斯坐在 海拔比西班牙沿海城市高得多因此，这里的食物旨在让您保持温暖并全天提供适当的能量。它的价格也只是巴塞罗那通常价格的一小部分。

Casa Pancho 是布尔戈斯的一所机构，成立于 1958 年，以其 科霍努多—面包配上香肠、煎鹌鹑蛋和辣椒 —及其 老虎或酿贻贝。这里的普通小吃检查是令人惊讶的经济 每人 12-15 美元包括饮料。

想吃那些非常便宜的小吃吗？ La Cueva del Champiñón 是老城区的一家小餐馆，几乎完全围绕单一特色菜而建：铁板蘑菇串配上大虾，每串售价约 2.25 美元。

如果苦艾酒是您的毒药，那么您就不能错过 Vermutería Victoria，这是一家位于大教堂旁边的热闹小酒吧。

采取一个 4.15 美元一杯他们家的苦艾酒价格为 4 美元 黑布丁 配上油封辣椒，给自己拿三个 吉尔达斯— 橄榄、凤尾鱼和腌青椒串 — 价格约为 4.40 美元，您将距离获得认证更近三倍 布尔戈斯。

我在布尔戈斯最喜欢的餐馆？我很高兴你问：Restaurante Casa Ojeda，一家 优雅且历史悠久的机构，其历史可追溯至 1912 年 它在两次世界大战和可怕的佛朗哥时期都幸存下来。

他们的签名 烤羊肉在燃木烤箱中烤的牛奶喂养的羊肉，是那种让我在盘子被清理干净之前就检查下一班回来的航班的菜肴。

它比当地常见的布尔戈斯小吃吧要贵一些，但在这里吃一顿三道菜的晚餐，配上一瓶两人共享的当地 Ribera del Duero 葡萄酒，每人应该在 55-70 美元左右。

今年秋天西班牙布尔戈斯的平均价格

• 串或盖：1.50–4.50 美元
• 当日菜单通常两道菜，甜点和饮料：17-25 美元
• 本地主力，如 黑布丁烤肉或炖菜：18-29 美元
• 中档餐厅三道菜餐：每人 34-51 美元，不含饮料
• 一杯 Ribera del Duero 葡萄酒：2.80-5 美元
• 生啤酒：$2.80–4.50
• 咖啡加牛奶：2-3 美元
• 单程城市巴士票：约1.35美元
• 布尔戈斯大教堂门票：约 12.50 美元
• 简易宾馆：两人每晚 55-105 美元
• 三星级酒店：两人每晚 80–160 美元
• 四星级酒店：平日晚上 105 至 180 美元，周末繁忙时可达 225 美元

长话短说，布尔戈斯最近几天没有看到其他地方报道的骚乱级别的街头暴力或大规模抢劫。

虽然巴黎、马赛和米兰的部分地区一度看起来像是真正的战区， 布尔戈斯依然不为所动。

即使是反旅游团伙在这里也不像巴塞罗那或马略卡岛帕尔马那么普遍。毕竟，这是一个相当紧凑的城市，只有 18 万多居民，而且绝大多数游客都是西班牙人。

你知道这意味着什么：更便宜的价格、有限的中产阶级化、更冷静的氛围，以及总体而言，更强烈的当地真实感。

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